Vinothek Vitis Vinifera

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Wir beraten Sie gerne!

Veranstaltungen

WEINVERKOSTUNG MIT MARKUS PFEIFFER
aus dem Weinviertel/Kleinwetzdorf
am Freitag 8. April ab 17:00 Uhr

Die Weingärten von Markus Pfeiffer liegen im Schmidatal eingebettet zwischen Waldviertel – Weinviertel – Wagram.

Die tiefgründigen schweren Böden (Riede Fangenbrunn) eignen sich ideal für sehr ausdrucksstarke Weine wie den Weinviertel DAC, sehr karge schottrige Böden mit hoher Wärmespeicherung lassen den Zweigelt optimal reifen und die charakteristischen Lössböden (Riede Hellgraben) formen sehr duftige Weine wie den Grünen Veltliner, Riesling, Chardonnay.
Wichtig ist für Markus einen Einklang mit der Natur zu schaffen, in der Boden, Klima, Lebewesen, Pflanzen eine symbiotische Verbindung eingehen können.

„Denn die Qualität des Weines kann nur so gut sein, so vital der Rebstock ist. Und dies wird maßgeblich durch Terroir und Natur bestimmt.“
1985 gegründet werden heute 15ha Rebfläche bewirtschaftet. Im Jahre 2000 wurde der Betrieb in der Schlossallee 37 völlig neu aufgebaut.
Das Sortiment reicht abgesehen vom Gr. Veltliner, Riesling, Chardonnay, Gemischter Satz bis hin zum Zweigelt oder einem Frizzante.
Markus wird mit Ihnen die Vielfalt durchprobieren und wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend.

Fleischhauerei Pommer

Hausgemachtes Gulasch, Beuschel, Sugo,... alles fertig zum Mitnehmen. Frische Salate der Saison.
Und Neu: Asia Wrap oder Mexico Wrap --- kontaktieren Sie uns einfach, wir schicken Ihnen unsere Jausenliste per Mail oder Fax.

Catering

Geburtstagsfeiern, Partys jeder Art, feiern Sie mit uns das Fest Ihrer Feste, wir beraten Sie gerne von Canapes bis hin zum Schweinbraten.
Von Brunch bis zum Abendessen. Von Bier und Wein bis hin zum Champagner.